Faca Para Desossar 5" Em Inox - Cortex PREMIUM

A Faca para Desossar 5" em Inox - Cortex PREMIUM é uma ferramenta especializada projetada para desossar carnes e realizar cortes precisos. Aqui estão as principais características e benefícios deste modelo:

Características

1. Comprimento da Lâmina:

   • 5 Polegadas (aproximadamente 12,7 cm): Ideal para desossar e fazer cortes detalhados em carnes e aves. O comprimento menor proporciona maior controle e precisão em cortes delicados.

2. Material:

   • Aço Inox: Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, conhecido por sua durabilidade, resistência à corrosão e capacidade de manter a afiação. O inox também é fácil de limpar e não reage com alimentos.

3. Design da Lâmina:

   • Forma Flexível e Curvada: A lâmina para desossar geralmente tem uma forma curva e flexível, permitindo que você siga a contorno dos ossos com precisão. A flexibilidade ajuda a separar a carne dos ossos de maneira mais eficiente.

4. Cabo:

   • Ergonômico: O cabo é projetado para proporcionar um agarre confortável e seguro. Pode ser feito de materiais como plástico, borracha ou compostos de alta qualidade, oferecendo uma pegada firme e confortável durante o uso.

5. Linha PREMIUM:

   • Qualidade Superior: Parte da linha "PREMIUM" da Cortex, projetada para oferecer um desempenho superior e uma construção robusta, ideal para profissionais e cozinheiros exigentes.

Benefícios

1. Precisão e Controle:

   • Desossar com Facilidade: O design da lâmina permite cortar ao longo dos ossos com precisão, facilitando a remoção de ossos e a preparação de carnes e aves.

2. Durabilidade e Manutenção:

   • Aço Inox de Alta Qualidade: O aço inox é resistente ao desgaste e corrosão, e mantém a lâmina afiada por mais tempo. A manutenção é simples, pois a faca é fácil de limpar e não requer cuidados especiais além da lavagem regular.

3. Conforto no Uso:

   • Cabo Ergonômico: O design ergonômico do cabo proporciona um manuseio confortável, reduzindo a fadiga das mãos durante o uso prolongado e permitindo cortes precisos.

4. Versatilidade:

   • Uso Especializado: Ideal para desossar e cortar carnes, a faca também pode ser utilizada para outras tarefas de preparação de alimentos que exigem precisão e controle.

Dicas de Uso e Manutenção

• Uso: Utilize a faca para desossar e preparar carnes com movimentos suaves e controlados. A lâmina flexível facilita a separação da carne dos ossos, permitindo cortes mais precisos e menos esforço.

• Limpeza: Lave a faca após cada uso para evitar o acúmulo de resíduos e manchas. Use detergentes suaves e esponjas não abrasivas para preservar o acabamento da lâmina. Seque bem a faca após a lavagem para evitar manchas de água e corrosão.

• Armazenamento: Guarde a faca em um local seco e seguro. Use um suporte para facas ou uma capa protetora para proteger a lâmina e manter sua integridade